top of page
B U F F E T T E N
Koude buffetten
Wilt u een héérlijk uitgebreid koud buffet met een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding?
Bij VOLTAFOOD zijn er dan 3 keuzes mogelijk.
A) een STANDAARD ALL-IN LUXE koud BUFFET
B) een STANDAARD ALL-IN EXCLUSIEF koud BUFFET
C) een 4-tal STANDAARD KOUDE SCHOTELS
Bij A) en B) hebben wij het buffet al All-In voor u samengesteld.
Bij C) kiest u alléén een BASIS schotel, zónder salades, sauzen en brood.
Alle buffetten en schotels zijn VANAF 6 personen.
A. LUXE
uitgebreid standaard All In koud buffet
12,95 p.p.
14-delig
Opgemaakte koude schotel met 5 salades en sauzen + stokbrood
vanaf 6 personen
OP SCHAAL
Oma's koude schotel met soepvlees
gegrilde drumsticks (aantal personen x 1)
stukjes gemarineerde kipfilet
halve eieren (aantal personen x 1)
ham/asperge rolletjes
gegrilde beenham
gebraden varkensfilet
sla/milanino tomaatjes/komkommer
IN BAKJES
eiersalade
wortelsalade
komkommersalade
monegaske saus
cocktailsaus
stokbrood
Het LUXE All-In koud buffet bestaat uit
15,95 p.p.
B. EXCLUSIEF
uitgebreid standaard All In koud buffet
16-delig
Opgemaakte koude schotel met 7 salades en sauzen, gevulde eieren, gevulde tomaten + stokbrood
vanaf 6 personen
OP SCHAAL
Oma's koude schotel met soepvlees
gegrilde drumsticks (aantal personen x 1)
stukjes gemarineerde kipfilet
ham/asperge rolletjes
gegrilde beenham
gevulde eitjes (aantal personen x 1)
gevulde tomaten met tonijnmousse*
sla/milanino tomaatjes/komkommer
IN BAKJES
eiersalade
wortelsalade
komkommersalade
Griekse koolsalade
Volta salade met tonijn
cocktailsaus
monegaske saus
stokbrood
* omdat vrijwel nooit 100% van het aantal mensen tomatenliefhebber zijn, hebben wij het aantal gevulde tomaten bij een exclusief buffet - mede i.v.m. plaats op de schotels én een lagere prijs voor u - afgerond op 80% van het aantal mensen waarvoor besteld wordt.
Het EXCLUSIEVE All-In koud buffet bestaat uit
C. KOUDE SCHOTELS
Alle buffetten en schotels zijn natuurlijk ook nog verder uit te breiden met verschillende standaard schalen, zoals Serranoham-meloen spiesjes, een pastaschotel, mini fruitspiesjes, gevulde eitjes, een keuze uit de vele Tapas- en Borrelvarianten of een van onze heerlijke warme gerechten.
Pasta schotel 3-delig
(pasta ham, pasta kip pikant, pasta spek)
Als hoofdschotel: ± 10 personen
Als aanvulling bij buffet: ± 20 personen
€ 34,95
Schotel met gevulde eitjes NATUREL in caises
GROOT 48 stuks in caises op 55 cm. schaal € 40,95
KLEIN 24 stuks in caises op 35 cm. schaaltje € 22,95
Spiesjes Serrano ham/Meloen, 60 stuks (alleen van mei t/m september)
Cantaloupe meloen met Spaanse Serrano ham of Cobourger ham
Levering op 45 cm. schaal € 45,35
Vers fruit spiesjes, ± 50-60 stuks
van verschillende soorten heerlijk fris seizoensfruit.
Levering op 45 cm. schaal € 45,35
Mini wraps GROTE SCHAAL 45 stuks
18 x Kipfilet - 18 x Carpaccio - 9 x gerookte zalm
Levering op 55 cm. schaal in caises € 40,95
Mini wraps KLEINE SCHAAL 20 stuks
10 x Kipfilet - 10 x Carpaccio
Levering op 35 cm. schaaltje in caises € 20,95
Standaard prijzen = Basis service
Bij de berekening van onze standaard prijzen is uitgegaan van een basis service die
stopt bij afhalen of bezorgen. Uitgangspunt hierbij is ook weer om de arbeidstijd (en daarmee de hoogste kostenfactor) zo laag mogelijk te houden. E.e.a. betekent dat wij voor
de standaardprijzen niet kunnen uitzetten, uitserveren of opruimen en afwassen.
Afwassen hoeft overigens bij een standaard buffet helemáál niet, want alles wordt geleverd op stevige kunststof (wegwerp) schalen en in plastic bakjes. Zo hoeft er bij ons ook niets terug gebracht of door ons opgehaald te worden. Scheelt weer tijd en kosten.
Ook is bij de berekening van de standaard prijzen voor onze warme gerechten ervan uitgegaan dat deze gerechten standaard koud geleverd worden. Het zelf even verwarmen moet dan ook gezien worden als een (arbeids)kostenbesparing op dat warme gerecht.
Omdat onze standaard buffetten al beginnen vanaf 6 personen, behoren
borden & bestek niet in de voorgecalculeerde prijzen.
Voor grotere groepen kunnen deze echter wel (als zgn. aanvulling) los bij besteld worden.
ENKELE FOTO'S VAN ONZE STANDAARD BUFFETTEN
Niet standaard opmaak van het buffet tegen meerprijs
Wilt u een buffet niét standaard opgemaakt hebben en/of wenst u extra service in de vorm van warme aanlevering van warme gerechten of het uitzetten van een buffet door ons, dan
is dat mogelijk tegen meerprijs (vanaf 40 personen).
Kijk voor de voorwaarden en prijzen bij EXTRA SERVICE.
UITSERVEREN DOEN WIJ NIET
ENKELE FOTO'S VAN NIET STANDAARD BUFFETTEN
i.c.m. standaard koude aanvullingen
bottom of page